茄子煲的做法 最正宗的做法，茄子煲的做法 茄子煲最简单的做法1、清水或高汤 半碗步骤：处理茄子：茄子洗净切成长条或滚刀块，撒少许盐拌匀静置10分钟（可防止吸油），挤掉水分备用。炒肉末：热锅冷油，下猪肉末炒至变色，加入蒜末、姜末爆香。煎茄子：另起锅倒稍多油，... 美食推荐食谱推荐2025-12-0185 阅读
